Resepi Kurma Ayam Menggunakan Periuk Noxxa

Assalamualaikum,

Lambat bersiaran hari ini. Semalam aku puasa, hari ini tak puasa tapi lemaunya mengalahkan hari berpuasa. Betullah kan apa yang dikata, sebenarnya apabila kita berpuasa badan kita akan jadi lebih produktif berbanding tak puasa. Nak buat macamana, kalau tak puasa kerjanya makan sahaja.

Semalam teringin nak makan nasi beriani, jadi masuk dapur korek-korek segala rempah terjumpa lah rempah beriani Faiza peket kecil. Beras basmathi yang en suami beli di Dubai TAHUN LEPAS pun masih ada lagi. Aku kapitalkan huruf tu sebab nak tunjuk betapa "rajinnya" aku memasak. Kalau tak kerana puasa, mana nak buat menu macam ni.

Tapi terima kasih juga kepada periuk Noxxa yang banyak memudahkan kerja memasak aku. Semalam buat kurma ayam pun guna periuk Noxxa dan masak nasi pun guna periuk Noxxa. Cepat dowh! 7 minit sahaja guna mod tekanan tinggi.

Bahan-bahan untuk kurma ayam :

- bawang besar & halia untuk menumis
- 1 mangkuk kecil rempah kurma Adabi dibancuh bersama air
- 1 mangkuk kecil santan
- 1 biji bawang holland dibelah 4
- 1 biji kentang (semalam kehabisan jadi tak masukkan)
- ayam (aku buat tak banyak pun, kalau seekor ayam rasanya kena tambah lagi santan dan rempah kurma tu)

Cara-cara :

- Tekan mod stir fry dan tumis bawang dan halia
- Masukkan rempah kurma dan kacau-kacau
- Masukkan ayam dan santan
- Masukkan juga bawang besar
- Tekan mod tekanan tinggi selama 7 minit.
- Siap untuk dihidangkan (kalau keras lagi tabah lagi selama 2/3 minit)

Mudah bukan? Selamat mencuba. Aku tahu akan ramai orang yang menggunakan periuk Noxxa jadi sekiranya mahu gunakan resepi atau gambar masakan ini, sila letak sumber link blog aku ya. Jangan main copy paste nak mudahkan kerja kita pastu nak jual barang cakap ini gambar kita yang buat. Salah cara tu. Sekian :)
-