Menu Sihat (Lagi)

Assalamu'alaikum,

Bila aku selalu post gambar makanan healthy cara aku di facebook, ramai yang ingat aku dah tak makan nasi..Actually aku makan je cuma kuantiti dikurangkan & like i said before, memang aku perbanyakkan makan sayur-sayuran..samaada yang dah dimasak atau ratah macam kambing tu aje;)

Selain tu, aku masih makan lagi makanan yang bergoreng (sekali-sekala) & pastu aku balance balik dengan buat another side dishes yang mengandungi banyak sayur..Macam menu kat bawah ni aku buat masa adik-adik ipar aku datang bertandang ke rumah..Tak fefasal diorang kena makan makanan berkhasiat juga:P

Inspired by menu Manhattan Fish Market, aku masih teringat lagi nasi yang dimakan haritu, ada rasa garlic sket-sket..ape dah namanya so aku masak nasi versi aku; tumis garlic with butter then masukkan beras & susu segar..garam sedikit & rasanya memang sama yang macam aku makan di Manhattan Fish Market haritu;-)

Lepas tu aku goreng chicken chop (beli yang siap) & sepatutnya buat mushroom gravy tapi dek kerana haritu ada brokoli yang kekuningan, aku terfikir untuk buat broccoli soup..lagilah healthy kan!!

cara-cara : rebus brokoli & then blend with susu segar..pastu tumiskan bawang putih, then masukkan brokoli yang dah diblender, garam, gula & sedikit bancuhan tepung gamdum (untuk kasi kuah pekat sedikit) & tambahkan susu segar lagi..Aku belasah je..tapi haritu termasin sedikit..hehehehe Ni kalau makan cicah ngan roti pon best ni;)

untuk lunch, aku masakkan sayur kailan dengan oyster sauce..yang ni senang tak payah nak ajar dah!!

pastu ikan bawal kukus dengan cendawan & sayur-sayuran..At first just nak kukus ikan bawal dengan halia & bawang putih je & nak buat sayur cendawan tapi dek kerana aku malas nak masak banyak-banyak so aku decide untuk humban semua je dalam pinggan kukusan..ngeh ngeh ngeh..Hasilnya macam sampah sarap dah nampaknya:P

sayur tu ratah je..sedap!!

pastu sediakan salad & tempoyak....memang terangkat..seb baik aku tak hidang budu..kalau budu ada..gerenti terbabas makan bertambah-tambah..hehehe

Oklah, jangan marah ya asyik tayang gambar makanan je *perut lapar ni*