Agak2 korang masakan aperlah ni yer??nampak macam ayam masak kicap jek..hihihi..korang salah sebab actually aku nak masak roasted chicken tapi end up ginik jadinyer..so janganlah gelakkan haku budak yang baru belajar ni..hihihi..Tengahari tadi masuk dapur, bukak fridge tgk ada ayam so hubby suh wat roasted jek..since dapur umah aku udah kehabisan stok beras (tengoklah betapa lamernya aku xmasak sampai beras habis pon xperasan)
So aku dengan yakinnyer menyediakan barangan yang diperlukan; harap maaf ye, segala bahan2 yang disenaraikan di bawah adalah mengikot hasil olahan resepi aku sendiri..ntah hape2 je..hihihi..kalo rase tekak tu kebal, silalah cube=)
**Lebihan ayam dalam peti ais kecik aku tu (selalunya aku suka buat yang dah potong2..senang masak kot)
**Garam
**Sos tiram
**Kicap manis
**Madu xder aku ganti ngan gula melaka (aci taks??)
**Sepatutnya letak daun rosemary, oregano tapi semua xder aku bantai masuk ketumbar;p
**Halia (ader ke orang letak halia??)--lantaklah weh..resepi aku kan!!
**Lots of garlic
Tu jerlah kot, then aku mix with ayam, then masuk dalam oven..oleh kerana terlebih kuah darik isi, jadilah macam ayam masak kicap!!
Oklah tu, berebut jugak kami sebab xmakan nasik kan??
Baru korang tahu penangan aku yang xpandai masak ni..xmalu ntok sharing coz semua orang akan buat kesilapan..chef2 kat TV tu pon bukannya masak sedap sangat pon;o tapi femes gak..kalo tgk Racheal Ray masak, lagiklah..suka sangat tabur garam kat belakang..hihiihi..for LUCK konon..tapi best tgk die masak..main campak2 jer..kalo korang nak tahu, most of my cooking are aspired by her..cewah..ayat cover tu..xkisahlah labu..yang penting laki & anak2 aku makan=)
Menu for last nite..since malas masak, i just fried the fish cracker which i bhought from kampung..which remind me the coming of my new stock of keropok segera that i sell in my shop..This time, i bought 400 packets to satisfy all of my customer who r complaining xsempat nak beli last time..so aper lagi..sape2 yang terliuq, bolehlah wat order lu...
4 ulasan:
k.ila,bestnye keropok!stock keropok ikan mesti ade,sokmo beli kat pasar siti khadijah,3 packet rm10 hihi
uh..mesti sedap..nak sedap carik kepok hok wak daripada ikan parang..warna kepok pon putih & xgatal=)
Kat saner mesti xdok kepok kang??ni yang nak cari pasaran kat sane ni;0
dh lama xmkn keropok sob sob sob
Sha, don't worry dear..kalo ader stok lebih zaila pos kat sha okey..jangan sedey2=)
Catat Ulasan