Actually nak cerita pasal udang ni. Kan haritu hubby Zaila beli lobster & udang galah dari Labuan kan?? So setelah hampir seminggu udang-udang tu dok bertapa dalam peti ais rumah Zaila, akhirnya Zaila gagahkan juga keluarkan mereka. Bayangkan, hubby balik last saturday & dalam perjalanan yang memakan masa hampir 4 jam dari Labuan ke Shah Alam, ais yang menyelimuti udang-udang tu tak terjejas pon!! Memang keras, sampailah Zaila cairkan ais tu..No wonderlah ramai yang suka beli makanan laut di sana ya!!
Kat bawah ni ada 2 ekor lobster yang Zaila rebus makan macam tu je. Seriously i have no idea how to cook it..hahahahaa..dasar pemalas punya pompuan;D Naseblah walaupun setakat direbus sahaja, tapi keenakannya memang tak dapat dihuraikan dengan kata-kata;) Rasa macam makan isi ketam pon ada!!

Pastu udang galah yang hubby beli tu Zaila buat buttered prawn macam kat bawah ni. Resepi Zaila tengok kat blog
Verde (tapi sorry tak sempat nak copy link) tapi udang tu punyalah besar. Memang puas hati ah dapat makan udang galah dari Labuan ni. Cuba teka ada berapa ekor dalam gambar kat bawah ni??

ada 2 ekor semuanya!!!
Pastu semalam Zaila goreng sahaja lebihan udang-udang galah tu. Pastu masukkan bawang, cili merah & capcicum!! Pon sedap..

ada 3 ekor udang dalam kuali tu

yang ni pula sayur tak tahu nama tapi sedap masak dengan taufu telor & sos tiram
Memang dah lama jugaklah dapur rumha ni tak berasap..hermm...bilalah nak datang mood memasak ni ya??? Kawan-kawan, kalau ada udang selalu masak macamana??
23 ulasan:
udang galoh wak khutuk beh gop..
memang sodap udang ni... hmmm nak2 lagi kalau yang besar masak merah..
Bayar Kad Kredit 5%
Keropok Terengganu
hmmm sedapnya udang:-)
paling suka masak butter prawn and buat udang goreng kunyit je..itu pun dah sungguh menyelerakan :-)
udang lady suka masak sambal tumis, masak halia... sweet sour, goreng berempah, kari etc...
makanan laut ni masak macam mana pun sedap kan esp kalau yg fresh mcm ni..
:)
wahhhhhhhhhhhhhhhhhh teruja gk lobster tue .. kalau kita nak try msk butter .. sure bestttt ;-)
waaa terliurnya tgk lobster, selalu kalau akak udang galah tu, goreng je :) hehehe "rajin" kan?
wah....sungguh terliur melihat udang2 itu.
ha'a, rebus bodo pun sedap
salam zaila..wow berkenduri udang galahlah ye..eh terliur auntie disini..susah nak dapat lobster n mahal pula tu..semua masakan yg zaila buat sedap...
Farah, teringat kerutup mok kak ila buat, sedap!!
sharinginfoz, a'a masak camne pon tetap sedap kan
Zarin, betul tu!!! Zaila goreng udang tu tak letak apa2 pon sedap juga
actually bila makin besar udang tu, rase dia macam makan ketam kan??
Lady, betul..setakat ni Zaila rase semua sedap!!!
Di pandai masak xpe, Zaila xreti sangat nak masak lobster tu
Kak CT, goreng pon sodap..hehehehee
Kak KV, rebus bodo tu..meme sedap
Comeybelako, nanti kalau jumpa kat pasar belilah, memang berbaloi
Untie, zaila rase kalau untie masak mesti lg sedap
sedap nye udang my peberet ..
Bestnyer menu...boleh tiru yg 2 menu kat bawah...lobster tu kalau terjumpa baru boleh buat :-D
Tihara, Zaila pun suka udang!!
Eynda, tiru jangan tak tiru!!
has suk udang ni... grg garam kunyit pun bertambah nasik nye ;)
Catat Ulasan