Assalamualaikum,
Waaah kerlas tajuk entri ni. Mentang-mentanglah ada puyyok #NoxxaPC kan, semua resepi nak letak nama dia kan? Tapi betul lah, sangat-sangat mudah untuk memasak dan menggunakannya! Oklah, cakap banyak tak dapat apa pun, meh aku kongsikan resepi kali ini.
Sediakan 1 kg daging atau lebih, alang-alang masak kita buat kerja 2 dalam satu. Kenapa? Kerana mula-mula aku nak masak daging dengan mod tekanan tinggi dan sambil tu simpan kuah daging buat stok. Oh bagaimana ya? Mudah aje, masukkan daging & air. Kemudian masukkan sup bunjut dan rempah ratus bersama sedikit garam (garam ni suka hati lah nak masuk ke tak) kemudian tekan mod HP selama 30-40 minit. Aku buat 40 minit memang daging lembut sangat. Takde dah masalah sakit gusi selepas makan menu berdaging. Waaah mak suka!
Bahan-bahan :
- 3 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 1 ulas bawang besar
- 2 tangkai serai diketuk
- 1 biji cili merah
- sedikit kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang & buah pelaga
- kicap manis
- sos tiram
- Lobak merah & tomato
Cara-caranya :
- Selepas daging sudah empuk, simpankan air rebusan tadi untuk stok. Kalau nak masak bubur anak ke apa-apa masakan bolehlah masukkan air rebusan daging ini ya.
- Kemudian setkan periuk #Noxxa ke mod fry (menggoreng), masukkan sedikit minyak dan tumis bawang merah, bawang putih yang telah ditumbuk. Tumis bersama rempah 4 serangkai tu sampai naik bau, kemudian campakkan serai.
- Masukkan sos tiram dan kicap manis secukupnya.
- Masukkan daging dan kacau-kacau.
- Masukkan lobak merah, cili merah, tomato dan tutup sekejap tutup periuk untuk bagi sayuran cepat masak.
- Siap untuk dihidangkan bila rasa dah kena dengan selera masing-masing.
Mudah bangat! Semalam bertambah-tambah Haziq makan nasi.
Bagi yang berminat untuk mendapatkan periuk Noxxa ni, boleh beli secara tunai mahupun bermain kutu (bukan kutu kat kepala). Surirumah sudah tentu mahukan gadget yang boleh membantu kita memudahkans egala urusan kan? Boleh PM kalau nak sertai kutu kami. Ada group sokongan di dalam WA dan facebook lagi.
Kalau mahu tahu pasal kelas asas blog & fanpage, sila singgah sini ya : www.zailamohamad.blogspot.com
Sehingga bertemu lagi :)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan